近期美食推薦:「她奶奶的牛肉麵」
分享最近吃到超讚的特色美食:「她奶奶的牛肉麵」!身邊最近很多部落客朋友都在推薦這碗麵,身為美食系部落客,當然是千萬不能錯過啊!
這碗牛肉麵不僅擁有令人讚不絕口的湯頭,還充滿了高蛋白的嫩滑牛肉,調理包也超美!!
「她奶奶的牛肉麵」招牌根本就是打卡熱點
還記得朋友傳給我看時,一眼看到就覺得「哇!太美了吧!」然後就衝過去拍了相關照片!雖然現在沒有提供內用,但還是有提供很漂亮的調理包~~~
數小時熬煮的湯頭和嫩滑牛肉!
「她奶奶的牛肉麵」的湯頭獨一無二,而且耗費多時。怎麼說呢?主廚以大骨和新鮮蔬菜熬製湯底,不含任何人工味精。這樣的烹調方式保留了湯頭中的天然鮮甜,每一口都讓人愛不釋手!
牛肉也是嚴選的!
而牛肉部分,則使用嚴選的澳洲牛腱子肉,大塊且嫩滑,完美融合在湯頭中,你們不覺得光是看照片,就覺得這碗牛肉麵超好吃嗎!?
健身族激推!牛肉+控醣:動物性植物性蛋白質同時補充!
如果大家有追蹤我的過往動態,應該就會看到我也是有在運動的!!我也是後來聽一些登山的朋友才知道,不論是訓練前補充能量,還是訓練後回復肌肉,牛肉也是很有用的!
因為牛肉湯頭的營養豐富,讓身體在高強度運動後迅速回復,而牛肉則提供肌肉所需的蛋白質,幫助肌肉生長和修復!
結合蛋白質的控醣麵
值得一提的是,她奶奶的最近跟控醣麵聯名,一同推廣高蛋白質產品,對於有需要大量蛋白質補充的朋友來說,會很有幫助!健身族群、老年人、青少年、虛弱體質者都非常大推!
清燉牛肉麵的百百種吃法分享
清燉牛肉麵不僅可以原味享受,還有各種不同的吃法,分享怎麼輕鬆變出不同滋味的清燉牛肉麵:
- 加入菇類、青菜等等:如果想讓清燉牛肉麵味道更豐富,可以考慮加入一些新鮮的菇類,像是香菇、杏鮑菇,或者一些青菜,比如菠菜、小白菜等等。這樣不僅增添了營養,也讓湯更加有層次感。
- 搭配冬粉或不加主食:湯頭本身已經鮮甜,燙青菜燙冬粉米粉,加點胡椒粉都好吃!
- 變辣:如果你喜歡辣味,當然可以自己加入常用的辣椒或辣醬,讓清燉牛肉麵變得更具挑戰性!!
- 越式風味:想要嘗試不一樣的口味?那就試試越式風味吧!加入一些魚露、九層塔、花生、紅辣椒、豆芽菜,這樣就能讓原本的清燉牛肉麵,轉身變成一道越南風味的美食。
- 變成牛肉粥:小孩想吃粥?那可以將清燉牛肉麵變成牛肉粥。只需將湯頭稍微加多一些,然後加入白飯,就能讓它燉煮成濃稠的粥囉!
無論你是喜歡原味還是喜歡加入各種料理的人,清燉牛肉麵都能滿足你的胃口,而且輕鬆變出不同的風味,真是一道美味的饗宴!
她奶奶的牛肉麵:打破過往觀點的牛肉麵調理包
想要吃得乾淨、又吃得美嗎?「她奶奶的牛肉麵」真的非常推薦!它不僅滿足我們打卡的慾望,又顧及老饕的食慾,還滿足健康需求!推薦給每個朋友囉!!近期有看到他們 10/7-10/9 會在圓山花博公園台北牛肉麵節登場,現場集結200間必吃牛肉麵,非常適合愛吃牛肉麵的老饕們!連辦16年的活動一定不可錯過!
- 電話:0905-289-058
- 網址:https://www.tnnd.tw/
- IG:tnndbeefnoodle
- Line:@627vhvnc
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